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Hochzeitsbuffet

Hochzeitsbuffet für 34,00 € pro Person

Vorspeise
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce

Carpaccio di Manzo
Rindcarpaccio  auf Rucola mit Parmesanstreifen

Verdure miste
Gegrilltes  Gemüse

Caprese
Tomaten-Mozzzarella und Basilikum

Ananas e Salmone
Ananas mit Gerauchertem Lachs

 
Hauptgericht
Penne Cacciatora
Mit Hänchenbrustfilet, Champignon in Sahnesauce

Orata alla Parmigiana
Doradenfilet mit Butter und Parmesan im Ofen gratiniert

Saltimbocca alla Romana
Kalbsrücken gefüllt mit Parmaschinken in Weißweinsauce mit Salbei

Beilage
Patate al Rosmarino
Rosmarinkartoffeln

Spinaci al Burro
Butterspinat

Dessert
Tiramisú

Pannacotta mit Waldfrüchtesauce

Gemischte Käseplatte


 Wir sorgen für Ihr kulinarisches Wohl mit unserem Cateringangeboten damit es der schönsten Tag für das Brautpaar und die Gäste wird. Ob außer Haus oder in unseren Räumen, lassen Sie sich bedienen mit unserem speziellen Hochzeitsbuffet.